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可樂冰塊製冰機注意點和要點

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  可樂也稱為碳酸飲料,是使用可樂現調機利用二氧化碳做出來的,夏季的時候,剛做出來的可樂會有發酸,發熱的感覺,所以很多提供可樂的場所如肯德基會加入冰塊,使可樂有冰爽的感覺,酸味也會減少。

  可樂裏麵加冰,其實是為了增加可樂的口感,讓可樂的口感更好,所以肯德基的可樂基本上都會默認加冰。如果是覺得,加冰可以減少可樂的成本。那您可就想錯了,事實並非如此,肯德基裏邊的可樂為何會賣的那麽貴,可能加冰也是一個原因吧,冰塊的製作成本不會比可樂要低。

  可樂冰塊製冰機的產量是多少?製冰機二十四小時的製冰量有20kg、40kg、60kg、80kg等,還要看有多少個冰格,冰格越多,做出來的冰塊也就越多。大多數40kg製冰機最少能做出60個冰塊。25分鍾左右即可出冰,製冷效果好,出冰時間短。

  購買可樂冰塊製冰機要注意什麽問題,關鍵在於製冷效果和出冰時間,和壓縮機有關,不要為了貪圖便宜,使用劣質壓縮機的製冰機,世界品牌的壓縮機的製冷效果是普通壓縮機製冷效果的十倍左右。

  使用可樂冰塊製冰機要注意什麽問題。因為是要放進可樂裏,供消費者飲用的食用冰塊,所以一定要注意衛生問題,嚴格進行消毒,避免菌落超標。肯德基製冰機衛生問題相信大家都有所耳聞,相同的事件希望不要再次發生。除了衛生問題,還要對製冰機的壓縮機,冷凝器做好維護保養,以延長機器使用壽命。

製冰機

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